和牛肩ロースの赤ワイン煮込み

冬ならではのおもてなし「和牛肩ロースの赤ワイン煮込み」

ピッツェリア ピアットをご利用いただき、
ありがとうございます。

今週から数十年に1度とも言われる大寒波が日本列島を覆うようですね。

氷点下を下回る日もあるそうなので、皆さまにおかれましてはくれぐれもお体ご自愛くださいませ。

さて、今回ご紹介させていただく当店のおススメメニューは、この時期にピッタリの新メニュー「和牛肩ロースの赤ワイン煮込み」

和牛肩ロースの赤ワイン煮込み

じっくりと煮込まれた和牛はとても柔らかく、赤ワインの酸味と風味が牛肉のうまみを引き立てます。

更に、当店のシェフが織りなす和牛本来の持つ素材の旨味を全て閉じ込めた調理方法により、お客様にはご満足頂けるものと確信しております。

特に赤ワインとの相性は抜群で、
香味野菜の旨みをお楽しみ頂けます。

皆さまのお越し、
スタッフ一同、心よりお待ちしております。