🍕 海の幸を贅沢に味わう、新メニューのごちそうピッツァ 爽やかな季節になると、魚介の旨味を楽しめるイタリアンが恋しくなる方も多いのではないでしょうか。 軽やかさと食べ応えのどちらも楽しみたいランチタイムや、ゆったりと食事を楽しみたいディナータイムにもおすすめしたい一枚が登場しました。 当店では、新メニューとして 「フルッティ・ディ・マーレ（海の幸のピッツァ）」 をご用意しております。 トマトソースをベースに、ズワイガニ、エビ、ホタテ、イカなどの魚介をふんだんに使用した、海の幸の魅力を存分に楽しめる贅沢なピッツァです。 魚介の旨味とトマトの酸味が重なり合う贅沢な味わい このピッツァの魅力は、何といっても魚介それぞれの旨味が重なり合う豊かな味わいです。 ズワイガニのやさしい甘み、エビのぷりっとした食感、ホタテのふっくらとした旨味、イカのほどよい歯ごたえが一枚の中にバランスよく詰まっています。 そこにトマトソースの爽やかな酸味とチーズのコクが加わることで、濃厚すぎず軽やかさも感じられる、食べ進めやすい仕上がりとなっています。 外は香ばしく中はもっちり、ナポリ風生地との相性も抜群 具材の美味しさを引き立てているのが、外は香ばしく中はもっちりとしたナポリ風のピッツァ生地です。 香ばしく焼き上げた縁の食感と、中心部分のやわらかさが、魚介の旨味をしっかり受け止め、最後まで飽きずに楽しめる一枚に仕上げています。 シンプルな構成だからこそ、素材そのものの魅力が際立ち、食べ応えがありながらも重たさを感じにくいのも特徴です。 白ワインやスパークリングと合わせたい海鮮ピッツァ 「フルッティ・ディ・マーレ」は、ワインとの相性も抜群です。 🥂…

🥤 爽やかな辛味が広がる、大人のクラフトジンジャーエール 暖かい日が少しずつ増え、爽やかなドリンクが恋しくなる季節になってきました。 お食事の時間をより心地よく楽しんでいただけるよう、当店では食事にもよく合うドリンクをご用意しております。 今回ご紹介するのは 「八街生姜ジンジャーエール」 です。 全国有数の生姜の産地として知られる千葉県八街市産の生姜を使用した、香り高いクラフトジンジャーエールです。 八街生姜ならではの香りとキレのある辛味 このジンジャーエールの魅力は、何といっても生姜本来の力強い香りとキレのある辛味。 口に含んだ瞬間に広がる生姜の風味と、炭酸の爽快感が絶妙に調和し、すっきりとした後味を楽しんでいただけます。 一般的な甘いジンジャーエールとは異なり、しっかりとした辛味が感じられるため、大人の味わいのクラフトドリンクとして人気の一杯です。 お料理の味を引き立てる爽やかなドリンク 八街生姜ジンジャーエールは、 食事との相性の良さも大きな魅力です。 爽やかな炭酸と生姜の香りが口の中をさっぱりとリフレッシュさせ、前菜からメイン料理までさまざまなお料理と自然に調和します。 パスタや肉料理、魚料理などイタリアンとの相性も良く、食事の時間をより楽しくしてくれるドリンクです。 食前酒やお食事のお供にもおすすめ お食事の前には ・スパークリングワイン ・白ワイン などのドリンクもおすすめですが、アルコールが苦手な方には ・八街生姜ジンジャーエール ・ブラッドオレンジジュース といったソフトドリンクもご用意しております。 お食事のお供としてはもちろん、食後のリフレッシュドリンクとしてもおすすめです。 飯田橋でイタリアンを楽しむひとときに 「八街生姜ジンジャーエール」はランチ・ディナーともにお楽しみいただける終日提供メニューです。 爽やかな炭酸と生姜の風味は、特に春から夏にかけての季節にもぴったりのドリンクです。 飯田橋や水道橋周辺でイタリアンをお探しの方、ゆったりと食事を楽しめるレストランをお探しの方は、ぜひ飯田橋ピアット（PIATTO）へお立ち寄りください。 飯田橋…

日頃よりピッツェリア ピアットをご利用いただき、誠にありがとうございます。 ピッツェリア…

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