【濃厚な味わい!】5種チーズのリゾット
ピッツェリア ピアットをご利用いただき、
ありがとうございます。
さて、今回 紹介させていただくおすすめメニューは「5種チーズのリゾット」です。
材料も作り方もシンプルながら、家で作ろうとするおじやみたいになってしまい、うまくいかないのがリゾット。
当店のリゾットはしっとりと濡れているのに、粒が立っていて、米に張りがあります。
更にパルミジャーノ、ミモレット、ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、リコッタとタイプの違うチーズを使う事で、濃厚で奥行きのある味わいをお楽しみ頂けます。
チーズが溶けきらないうちに、アツアツの状態で召し上がってください。
当店へお越しの際は、本場イタリアのリゾットを
堪能頂ければと思います。