シュナンブラン ルバンジワインズ｜南アフリカの爽やかな白ワインを楽しむ｜飯田橋イタリアン PIATTO
🥂 爽やかな香りと果実味を楽しむ、南アフリカの白ワイン
日差しが強くなり、すっきりとした白ワインが心地よく感じられる季節になってきました。
前菜や魚介料理、季節野菜を使ったメニューと一緒に楽しみたい方へおすすめしたい、爽やかな一本をご用意しております。
当店では、南アフリカの代表的な白ぶどう品種を使用した白ワインとして
「シュナンブラン ルバンジワインズ」
をご用意しております。
南アフリカワインらしい明るい果実味と、シュナンブランならではの爽やかな酸味を楽しめる、バランスの良い白ワインです。
レモングラスのような爽やかさと、桃を思わせる果実味
「シュナンブラン ルバンジワインズ」の魅力は、何といっても爽やかな香りとやわらかな果実味です。
グラスに注ぐと、レモングラスを思わせるすっきりとした香りが広がり、口に含むと桃のようなやさしい果実味が感じられます。
果実味は豊かでありながら重たくなりすぎず、程よいボディと心地よい余韻を楽しめる一本です。
白ワイン初心者の方にも親しみやすく、食事と合わせてゆっくり楽しみたい方にもおすすめです。
南アフリカワインの魅力を感じるシュナンブラン
南アフリカは、まだ日本では馴染みが薄いと感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、1600年代からワイン造りが行われている歴史あるワイン産地です。
その中でもシュナンブランは、南アフリカを代表する白ぶどう品種のひとつ。
爽やかな酸味と果実味のバランスが良く、料理に寄り添いやすい味わいが魅力です。
広がりのある自然を感じさせるような、明るく伸びやかな味わいをぜひお楽しみください。
魚介料理や季節野菜と合わせたい白ワイン
「シュナンブラン ルバンジワインズ」は、料理との相性の良さも大きな魅力です。
特に
・ホタルイカのマリネ
・水茄子と生モッツァレラ、生ハムのサラダ仕立て
・ヒゲ付きヤングコーンのフリット
・丸ごと穴子のフリット サルサロッサソース
・フルッティ・ディ・マーレ
・スモークサーモンと日向夏のサラダ
・魚介系前菜
・季節野菜の料理
など、爽やかさや素材感を楽しむメニューとよく合います。
レモングラスのような香りと桃を思わせる果実味が、魚介の旨味や野菜の甘みを心地よく引き立ててくれます。
春夏に心地よく楽しめる、飲みやすい白ワイン
「シュナンブラン ルバンジワインズ」は、通年でお楽しみいただけますが、特に春から夏、初秋にかけておすすめしたい白ワインです。
爽やかな香りと果実味があり、暑い季節にも重たく感じにくい味わい。
ランチやディナーで軽やかにワインを楽しみたい時や、前菜から魚介料理まで合わせて味わいたい時にもぴったりです。
グラス・ボトルでの提供状況は店舗運用により異なる場合がございますので、詳しくはスタッフまでお気軽にお声がけください。
飯田橋で白ワインとイタリアンを楽しむならPIATTOへ
「シュナンブラン ルバンジワインズ」は、爽やかな白ワインを料理と一緒に楽しみたい方におすすめの一本です。
季節の前菜や魚介料理、ピッツァ、野菜料理など、その日の気分に合わせた組み合わせをぜひお楽しみください。
飯田橋や水道橋、神楽坂周辺で、ワインとイタリアンをゆったり楽しみたい方にもおすすめです。
ランチやディナーはもちろん、女子会、デート、会食のお食事にもぜひご利用ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
よくあるご質問
Q. 白ワイン初心者でも飲みやすいですか？
A. はい。レモングラスのような爽やかな香りと、桃を思わせるやわらかな果実味があり、白ワインを気軽に楽しみたい方にもおすすめです。
Q. どんな料理と相性が良いですか？
A. 魚介料理や冷前菜、季節野菜を使ったメニューとよく合います。特にホタルイカのマリネ、穴子のフリット、フルッティ・ディ・マーレなどにもおすすめです。
Q. ランチでも楽しめますか？
A. ランチ・ディナーでお楽しみいただけるワインです。グラスやボトルでの提供状況は店舗運用により異なる場合がございますので、詳しくはスタッフまでお気軽にお尋ねください。
