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ラ カッライア カベルネ・ソーヴィニヨン|料理と楽しむ人気のフルボディ赤ワイン|飯田橋イタリアン PIATTO

🍷 料理とゆったり楽しみたい、人気のフルボディ赤ワイン

季節を問わず、しっかりとした味わいの料理に寄り添う赤ワインを楽しみたくなる時があります。

ピッツァやパスタ、肉料理と一緒にゆっくり味わいたい方へおすすめしたい、当店でも人気の一本をご用意しております。

当店では、イタリアワインらしい果実味とコクを楽しめる赤ワインとして

「ラ カッライア カベルネ・ソーヴィニヨン」

をご用意しております。

ラ カッライア カベルネソーヴィニヨン|飯田橋ピアットの人気赤ワイン

イタリア中部・ウンブリア州で造られる、カベルネ種を使用した人気の赤ワインです。


カシスやプラムを思わせる豊かな果実味

「ラ カッライア カベルネ・ソーヴィニヨン」の魅力は、何といってもカシスやプラムを思わせる豊かな果実の香りです。

グラスに注ぐと、黒系果実を思わせる落ち着いた香りが広がり、口に含むとしっかりとした果実味とほどよい酸味が心地よく重なります。

フルボディらしい飲み応えがありながらも、きれいな酸味があるため重たくなりすぎず、料理と一緒にゆっくり楽しみやすい一本です。

ワイン好きの方はもちろん、しっかりめの赤ワインを食事と合わせて楽しみたい方にもおすすめです。

カベルネソーヴィニヨンのぶどう品種イメージ|飯田橋ピアットの赤ワイン紹介


樽熟成による深みとコクを楽しめる味わい

果実味に加えて、樽熟成による深みのあるコクと落ち着いた余韻もこのワインの魅力です。

カベルネらしいしっかりとした骨格があり、チーズやトマトソース、肉料理など、味わいのある料理とも自然に寄り添います。

力強さがありながらも酸味のバランスが良いため、秋冬のしっかりしたお食事にはもちろん、春夏にも重たすぎず楽しめる赤ワインです。


ピッツァやパスタ、肉料理と合わせたい一本

「ラ カッライア カベルネ・ソーヴィニヨン」は、料理との相性の良さも大きな魅力です。

特に

・ディアボラ・カラブレーゼ
・アラビアータ スパゲットーニ
・燻製豚バラ肉とスカモルツァチーズのオルトラーナ
・フルッティ・ディ・マーレ
・トマトソース系ピッツァ
・チーズを使った料理
・肉料理
・生ハムを使った前菜

など、当店の人気メニューともよく合います。

カベルネらしい果実味とコクが、トマトソースの酸味やチーズのまろやかさ、燻製の香り、肉料理の旨味をしっかり引き立ててくれます。

赤ワインと料理のペアリングイメージ|飯田橋ピアット


ディナータイムにゆっくり味わいたい赤ワイン

「ラ カッライア カベルネ・ソーヴィニヨン」は、ディナータイムに料理とともにゆっくり味わっていただきたい赤ワインです。

しっかりとした飲み応えがありながら、食事に合わせやすいバランスの良さがあるため、ピッツァやパスタを楽しむ日にも、会食やゆったりしたディナーにもおすすめです。

グラス・ボトルでの提供状況は店舗運用により異なる場合がございますので、詳しくはスタッフまでお気軽にお声がけください。


飯田橋で料理とワインを楽しむならPIATTOへ

飯田橋ピアットの店内|花に囲まれたおしゃれなソファ席

「ラ カッライア カベルネ・ソーヴィニヨン」は、イタリアンと一緒に赤ワインを楽しみたい方におすすめの一本です。

ピッツァやパスタ、季節の前菜、肉料理など、その日の気分に合わせた料理との組み合わせをぜひお楽しみください。

飯田橋や水道橋、神楽坂周辺で、料理とワインをゆったり楽しめるイタリアンをお探しの方にもおすすめです。

ランチやディナーはもちろん、デート、女子会、会食のお食事にもぜひご利用ください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。


よくあるご質問

Q. しっかりめの赤ワインが好きな人におすすめですか?
A. はい。カシスやプラムを思わせる果実味と、樽熟成によるコクが楽しめるフルボディタイプの赤ワインです。しっかりした味わいを楽しみたい方におすすめです。

Q. どんな料理と相性が良いですか?
A. トマトソース系のピッツァやパスタ、チーズを使った料理、肉料理、生ハムの前菜などとよく合います。特にディアボラ・カラブレーゼやアラビアータとの組み合わせもおすすめです。

Q. ランチでも楽しめますか?
A. ランチ・ディナーでお楽しみいただけるワインです。グラスやボトルでの提供状況は店舗運用により異なる場合がございますので、詳しくはスタッフまでお気軽にお尋ねください。